A gastrite é a anormalidade funcional do estômago caracterizada por vários sintomas, sendo a dor, ou a queimação - azia, a má digestão os mais comuns. As gastrites podem ser crônicas ou agudas.
São lesões levemente dolorosas na boca, comumente reincidentes, únicas ou múltiplas, em geral resultantes de fermentações digestivas contínuas, de uma condição mais ácida do sangue.